Rollo de calabacín
Se puede utilizar como base y preparar con cualquier relleno.
Receta e ingredientes:
1 calabacín para rallar
4 huevos.
Sal. Pimienta negra.
Batir los huevos y mezclar el calabacín con los huevos. Añadir sal y pimienta.
1 calabacín.
Cortar en aros delgados.
Extender lo batido por toda la superficie de la bandeja del horno.
Sal.
Poner encima las ruedas del otro calabacin
Hornee en el horno a 180 ° C durante 15minutos.
Relleno:
queso crema 250gr.
jamón picado, queso azul, etc… Eneldo.
Mezclar bien.
Deje enfriar el calabacín.
Giro de vuelta.